Andalucía/España: Cómo se prepara el sector de alimentos y bebidas para enfrentar la pandemia mundial del COVID-19

Andalucía/España: Cómo se prepara el sector de alimentos y bebidas para enfrentar la pandemia mundial del COVID-19

Han pasado casi dos meses desde que la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró al COVID-19 como una pandemia mundial. La última vez que sucedió fue hace más de una década durante la crisis del H1N1. Desde entonces, los negocios no imprescindibles han cerrado en diferentes países y se les aconseja a las personas que se queden dentro y limiten las interacciones físicas con personas fuera de su hogar, en un intento por reducir la propagación del virus.

Dadas estas medidas, sin embargo necesarias, muchas empresas se vieron obligadas a cerrar operaciones y sufrieron pérdidas financieras significativas. Entre ellas, las empresas del sector de alimentos y bebidas, como restaurantes, bares y empresas dedicadas a la producción, procesamiento y distribución de alimentos y bebidas.

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Fuente: Diario Andalucía/06 de mayo 2020