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Frutas y Hortalizas

Ago. 8, 2019

Producción de manzanas del hemisferio norte disminuirá...

Este año, la producción europea de manzanas se prevé que alcance 10.556.000 toneladas, un 20% menos que el año pasado. Esta cantidad también es un 8% menor que la media de los últimos tres años. Ver informe acá   Fuente:...

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Orgánicos y Genéticamente modificados

Ago. 8, 2019

Orgánicos: Exportaciones alcanzan US$ 193 millones a Ju...

En los primeros 7 meses del año, las exportaciones de alimentos orgánicos de Chile alcanzaron a US$ 193 millones, presentando una leve disminución respecto de igual período del año anterior. En términos de volúmenes, estos prácticamente no han variado, según...

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Actualidad

Ago. 8, 2019

Lodos e Impuestos Verdes: Contradicciones a la Sustenta...

Los lodos que se generan en las plantas de tratamiento de residuos líquidos de la agroindustria son en esencia tierra que se adhiere a las frutas que procesan las empresas. Basados en el principio de Economía Circular, lo que corresponde...

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Deshidratados

Ago. 7, 2019

Sudáfrica: Pronostican 77 mil toneladas en producción d...

Se pronostica que la producción de pasas aumentará en un 3 por ciento a 77,000 toneladas métricas (TM) en el año de comercialización 2019/20 (MY), debido al aumento en el área plantada, nuevos huertos que entran en producción completa, las uvas...

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Innovación, Investigación y Salud

Ago. 7, 2019

México: Descifran secuencia genómica de la palta Hass

Científicos mexicanos descifraron la secuencia genómica del aguacate, informó este martes el Centro de Investigación y Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional. En la actualidad, el aguacate Hass es la variedad de este fruto más comercializada a nivel mundial,...

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