Argentina: Crean Mesa de Reducción de Obesidad Infantil que reunirá a expertos

Argentina: Crean Mesa de Reducción de Obesidad Infantil que reunirá a expertos

Arrancó una nueva campaña en la provincia para promover hábitos saludables en entornos escolares. Se trata de una iniciativa del Ministerio de Salud y el Consejo de Educación que contempla la conformación de la llamada Primera Mesa Intersectorial de Reducción de Obesidad Infantil. La instancia está relacionada a la celebración, mañana, del Día Mundial de la Alimentación, que este año coincide con el Día Nacional de Lucha contra la Obesidad.

Apuntan a difundir y poner en agenda la importancia de promover desde edades tempranas el consumo de agua como principal fuente de hidratación, la práctica regular de actividad física, el consumo de meriendas saludables y la implementación de recreos activos. Además, se busca capacitar a los docentes a fin de integrar la educación en nutrición en los contenidos curriculares.

Desde la cartera sanitaria dejaron saber que tales acciones también se refuerzan a través de diferentes líneas, tales como adhesión provincial al Plan de Alimentación Saludable en la infancia (ASI); elaboración del Plan de Acción Contra la Obesidad Infantil; y conformación de la Mesa Intersectorial de Obesidad Infantil en el Entorno Escolar Saludable.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), un entorno saludable alude a un ámbito de la vida que carece o presenta factores de riesgos controlados y prevenibles, e incluye factores promotores de la salud y el bienestar. Con eso presente, la escuela brinda un marco favorable para asegurar la igualdad de oportunidades y la plena participación; y por la cantidad de horas que los niños, niñas y adolescentes permanecen en estos establecimientos, los espacios educativos constituyen un ámbito propicio para promover la adopción de un estilo de vida saludable.

En este marco, los Entornos Escolares Saludables forman parte del plan ASI lanzado en 2019 por la Secretaría de Salud de la Nación. El mismo presenta diversos ejes estratégicos, entre los que se destacan: educación alimentaria, nutricional y actividad física; comunicación y participación social; y calidad en políticas y sistemas alimentarios sostenibles.

En cualquier caso, la toma de hábitos saludables, sea en la alimentación como en cualquier orden de la vida de las personas, el rol de los familiares y afectos juega un rol central. Predicar con el ejemplo parece ser la manera de producir modificaciones en la nutrición, en este caso para los niños.

Datos de la malnutrición

El Plan apunta a disminuir las altas tasas de malnutrición que se registran en Argentina, país que presenta el mayor porcentaje de niños y niñas menores de 5 años con obesidad en América Latina y el Caribe, con el 9,9%.

Según datos del programa Paces la malnutrición por exceso cuadriplica la desnutrición clásica; y según datos de la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud el sobrepeso y la obesidad resultaron ser las formas más frecuentes de malnutrición en niños, niñas y adolescentes: en el rango de menores de 5 años el exceso de peso estuvo presente en el 13,6% de los casos; mientras que en la población de 5 a 17 años se observó exceso de peso en el 41,1% de los individuos. Por su parte, en Entre Ríos tres de cada 10 niños en edad escolar presentan exceso de peso. Para intensificar las tareas preventivas, mañana se conformará la Mesa Intersectorial de Reducción de Obesidad Infantil.

El espacio estará integrado por el Consejo General de Educación; el Ministerio de Desarrollo Social, desde la Subsecretaría de Políticas Alimentarias; Secretaría Privada de la Gobernación; Sociedad Argentina de Pediatría, filial Río Paraná; Secretaría Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia (Sennaf), a través del Programa Primera Infancia; el Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Entre Ríos; el Paces y otras áreas del Ministerio de Salud.

Participarán la Universidad Nacional de Entre Ríos; Universidad Autónoma de Entre Ríos; los municipios de Gualeguaychú y María Grande; la Secretaría de Producción a través del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología, y el Instituto Provincial de Tecnología Agropecuaria Paraná.

 

Fuente: https://www.unoentrerios.com.ar/

Martes 15 de Octubre 2019