5 empresas multinacionales de alimentos deciden suspender su etiquetado nutricional

5 empresas multinacionales de alimentos deciden suspender su etiquetado nutricional

Las compañías promotoras del sistema de Etiquetado Nutricional Evolucionado (ENL) han
decidido suspender la pruebas del etiquetado en mercado para los productos de alimentación.

Las pruebas del etiquetado con código de colores se continuarán realizando en bebidas, que ya
siguen el sistema voluntario de “semáforo” de Reino Unido y de Irlanda. Las cinco compañías
continuarán pidiendo el establecimiento de un sistema de etiquetado interpretativo en el frontal
del envase que sea ampliamente apoyado en la Unión Europea y expresan su disposición a
contribuir en este proceso.

El etiquetado nutricional indicado de forma destacada en el envase de los productos puede
desempeñar un papel importante para informar a los consumidores de las cantidades de
nutrientes y del contenido total de energía que están consumiendo, facilitándoles una toma de
decisión de compra más saludable y una alimentación más consciente.

En respuesta a las demandas de los consumidores de una información nutricional más sencilla y
comprensible, The Coca-Cola Company, Mondelez, Nestlé, PepsiCo y Unilever anunciaron el
inicio de pruebas del Etiquetado Nutricional Evolucionado en determinados mercados. Este
sistema, basado en un código de colores, construye sobre el sistema de Cantidades Diarias
Orientativas (CDO), reconocido por 500 millones de consumidores en la Unión Europea, y refleja
el contenido de nutrientes por porción de consumo real.

El sistema ENL es el resultado de un proceso de una amplia consulta con públicos de interés a
nivel europeo y nacional. Este debate ha generado información de gran valor acerca del papel
que desempeña el etiquetado nutricional. Las compañías agradecen la iniciativa que ha tomado
la Comisión Europea para facilitar el proceso de intercambio de opiniones y aprendizajes acerca
de los diferentes sistemas de etiquetado que están implantados actualmente, de forma previa a
la publicación de su informe en los próximos meses.

Por otra parte, las compañías promotoras del ENL son conscientes de que la falta de una
definición armonizada a nivel europeo de los tamaños de porción ha conducido a una
insuficiente comprensión y apoyo al sistema propuesto. En este contexto, y ante la ausencia de
una regulación de los tamaños de porción, las compañías han decidido suspender las pruebas
del sistema ENL en los productos de alimentación.

Las pruebas en mercado del etiquetado de código de colores continúan en marcha para los
productos de bebidas. Dado que las bebidas no se consumen en porciones menores a los 100
ml, el debate acerca de reflejar tamaños de porción más pequeños en el etiquetado no aplica en
este caso.

Las compañías promotoras ENL abogan por la armonización de un etiquetado nutricional a nivel
europeo y piden a la Comisión Europea y los Estados miembros emprender los pasos necesarios
para ello. Es necesario que esta armonización esté basada y se construya sobre el existente

Reglamento Europeo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Estas compañías continuarán contribuyendo de forma activa al proceso liderado por la Unión
Europea y trabajando con el resto de la industria de alimentación y bebidas para compartir
experiencias con los grupos de interés nacionales y europeos.

Las compañías promotoras del ENL reiteran su solicitud a la Comisión Europea para que
establezca unos tamaños de porción armonizados para alimentación y bebidas. Junto a las
reformulaciones e innovaciones de producto, los tamaños de porción más pequeños basados en
porciones de consumo real juegan un papel relevante en el fomento de elecciones de consumo
más saludables.