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Deshidratados

May. 29, 2015

Ciruelas deshidratadas/Foodnews: Importadores rusos act...

Russia has become an active buyer again in the South American prunes market, QFN Trading & Agency observed in a May 21 report. The company explained that the main demand is for the small sized A-pitted fruits ex. 70/80 and...

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Deshidratados

May. 22, 2015

Lanzan nuevas normas de calidad para la nuez chilena...

Desde este año, la industria chilena de nueces cuenta con nuevas normas de calidad para la nuez, lo que facilitará la estandarización de la producción y exportación de este fruto. El Instituto Nacional de Normalización y  Chilean Walnut Commission desarrollaron...

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Deshidratados

May. 15, 2015

Cerezas/Europa: La producción francesa es amenazada po...

Las primeras cerezas del año han llegado a las tiendas francesas desde la región de Vaucluse. Los 80 productores de cerezas de Monts de Venasque esperan cosechar entre 1.000 y 1.500 toneladas de cerezas esta temporada, comenzando por las variedades...

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Deshidratados

May. 15, 2015

España/Almendras sin cáscara: cosecha 2015/16 aumenta...

Según las primeras estimaciones de la cosecha 2015/16, la producción de almendra será un 5% superior a la anterior campaña y un 14% más que la media de los cinco últimos años, hasta lograr un total de 51.643 toneladas de...

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Deshidratados

May. 13, 2015

Berries: Empresa suiza lanza al mercado producto basado...

Frutarum BU Health, de Suiza, ha lanzado un nuevo ingrediente basado en una superberry, el IncaberrixTM. El extracto soluble en agua, rico en fitonutrientes, está preparado con la tradicional fruta physalis andina (physalid peruviana), también conocida como alquequenje peruano, uchuva,...

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